O dieta echilibrata in timpul sarcinii te ajuta sa fii sanatoasa si in forma. Se stie cat de esential este sa mananci legume si fructe in timpul sarcinii pentru a obtine mineralele si vitaminele necesare. Si un astfel de fruct este merele.
Consumul de mere in timpul sarcinii are multe beneficii pentru sanatate. Asadar, cititi mai departe pentru a afla mai multe despre siguranta, beneficii pentru sanatate, valoarea nutritionala, posibile efecte secundare si modalitati interesante de a include merele in dieta dumneavoastra in timpul perioadei prenatale.
Este sigur sa mananci mere in timpul sarcinii?
Da, merele pot fi consumate in siguranta atunci cand sunteti insarcinata (1). Sunt foarte hranitoare si bogate in antioxidanti, fitonutrienti si substante chimice naturale si nutrienti obtinuti din plante. , flavonoide si fibre alimentare . Cu toate acestea, spalati bine fructele inainte de a manca pentru a elimina orice reziduuri de pesticide de pe ele. De asemenea, evitati sa mancati seminte de mar, deoarece acestea contin cianura care este daunatoare pentru organism (2). De asemenea, evitati sa mancati mere noaptea, deoarece poate provoca indigestie.
Un studiu de cohorta a indicat ca consumul de mere in timpul sarcinii ar putea ajuta la protejarea bebelusului de respiratie suieratoare si astmaXA bolii pulmonare in care caile respiratorii se umfla, se ingusteaza si se blocheaza de mucus. (20).
Care sunt beneficiile pentru sanatate ale consumului de mere in timpul sarcinii?
Consumul de mere in timpul sarcinii poate ajuta:
1. Preveniti anemia
Merele sunt bogate in fier si ajuta la cresterea nivelului de hemoglobina din sange si la prevenirea anemiaiXA afectiunii in care o persoana nu are suficiente globule rosii sanatoase pentru a transporta oxigen la tesuturi. (3). Riscul de anemie este mai mare in timpul sarcinii, iar daca este neglijat, ar putea duce la travaliu prematur si greutate mica la nastere la bebelusi.
2. Imbunatatiti imunitatea
Merele sunt o sursa bogata de vitamina C, care, la aport regulat, ajuta sistemul imunitar sa construiasca rezistenta si previne infectiile si bolile (4).
3. Preveniti radicalii liberi
Flavonoidele si fitochimicele sunt antioxidanti puternici din mere care combat radicalii liberi din organism. In caz contrar, radicalii liberi pot duce la deteriorarea oxidativa a celulelor, ADN-ului si capacitatea lor de functionare (5).
4. Sporiti energia instantaneu
Zaharurile simple, inclusiv glucoza, fructoza si zaharoza, prezente in mere, ofera un impuls imediat de energie. Sa ai un mar la indemana poate fi de ajutor atunci cand iti este foame sau ai probleme cu glicemia scazuta (6).
5. Protejeaza-ti inima
Consumul zilnic de mere reduce nivelul de colesterol rau, formarea placii si inflamatia peretilor arterelor (7).
6. Preveniti cancerul
Consumul regulat de mere reduce riscul de aparitie a plamanilor, colorectaleX legate de colon si rect. , tractul digestiv si cancerele de san . Compusii fitochimici din fructe sunt cunoscuti ca poseda proprietati anticancerigene (8).
7. Preveniti problemele respiratorii
Consumul de mere in timpul sarcinii poate reduce riscul de a dezvolta astm bronsic si boli alergice in copilarie. Antioxidantii prezenti in mere ajuta la intarirea plamanilor (9).
8. Gestionati greturile diminetii si greata
Consumul de mere poate sa nu trateze greata de sarcina, dar cantitati mici de suc de mere si alimente fade, cum ar fi sosul de mere, sunt adesea recomandate pentru a gestiona greturile matinale (10). Merele sunt usor de digerat si contin zaharuri naturale care pot fi o sursa rapida de energie. In plus, contin pectina, o fibra solubila care poate ajuta la absorbtia excesului de acid din stomac si poate fi benefica in cazurile in care greata este declansata de indigestie. Un studiu controlat randomizat care a implicat 72 de femei in asteptare a constatat ca merele dulci (varietatea Fuji) au avut cea mai mare agreabilitate si cel mai mic scor de greata in comparatie cu alte alimente, cum ar fi pepenele verde, biscuitii cu crema si painea alba (11). Prin urmare, includerea merelor in dieta prenatala poate fi o alegere benefica pentru viitoarele mame.
9. Ajuta la digestie
Merele sunt fructe bogate in fibre care ajuta la o digestie adecvata, de asemenea, contin pectine, care ajuta la inmultirea scaunului si promoveaza miscarile intestinale netede (12). De asemenea, este util pentru a trata diareea sau constipatia.
Valoarea nutritiva a merelor
100 de grame de mar crud (inclusiv coaja) contine (13):
CANTITATE DE NUTRIENTI Calorii52kcalApa85,56gCarbohidrati13,81gZaharuri10,39gProteine0,26gFibre2,4gGrasimi0,17g Vitamine Tiamina (Vitamina B1)0.017mgRiboflavina (Vitamina B2)0.03.017mgRiboflavina (Vitamina B2)0.03. Vitamina B6) 0,041 mg de folat (vitamina B9) 3 mcg acid ascorbic (vitamina C )4,6mgRetinol (Vitamina A)54IUAlfa-tocoferol (Vitamina E)0,18mgFilochinona (Vitamina K)2,2mcg Electroliti Potasiu107mgSodiu1mg Minerale Calciu6mgFier0,12mgFosfor 4,2mcg Acizi grasi saturati Lipidim 115mgZgMagneziu total s0,028gTotal acizi grasi mononesaturati0,007gTotal acizi grasi polinesaturati0,051g
g=grame; mg=miligrame; IU=Unitati internationale
Merele verzi sunt la fel de bune ca merele rosii?
Merele verzi nu sunt doar delicioase, dar sunt si o sursa buna de nutritie. Sunt la fel de bune si sanatoase ca merele rosii, desi cu o usoara variatie. Au coaja mai groasa, sunt mai crocante si mai acre. Sunt bogate in fibre solubile care ajuta la reducerea nivelului de colesterol, gestioneaza greutatea si regleaza nivelul zaharului din sange (14).
In timp ce consumul unei cantitati rezonabile de mere este bun atat pentru mama, cat si pentru copil, sa te rasfeti cu ele poate fi o idee proasta.
Merele verzi sunt mai acide decat merele rosii, iar consumul lor ar putea agrava aciditatea la femeile insarcinate sensibile (22).
Efectele secundare ale consumului excesiv de mere in timpul sarcinii
Atentie la numarul de mere din dieta ta, deoarece consumul excesiv de fructe poate provoca urmatoarele complicatii.
- Afecteaza metabolismul: consumul excesiv de mere creste aportul de carbohidrati, care la randul sau creste nivelul de zahar, incetineste metabolismul si impiedica organismul sa arda grasimile.
- Probleme de greutate: consumul prea multor mere va creste aportul de calorii, ceea ce duce la probleme de gestionare a greutatii mai tarziu in timpul sarcinii.
Doza zilnica recomandata de mere pentru femeile insarcinate este de doua pana la patru portii pe zi, dintre care o portie este egala cu un mar intreg de marime medie (15).
Modalitati de a include merele in dieta dvs. de sarcina
Consumul de fructe proaspete asa cum sunt poate fi plictisitor uneori. Asadar, puteti incerca diferite tipuri de retete de mere care sa iubeasca gura pentru a va mentine fericit si sanatos. Iata cateva.
- Sucul proaspat de mere de doua ori pe zi va va ajuta sa va satisfaceti setea. De asemenea, puteti amesteca alte fructe sau legume, cum ar fi un morcov sau sfecla rosie, pentru a face o bautura nealcoolica mocktailiXA, obtinuta prin amestecarea sucurilor si ierburilor cu sifon sau apa. .
- Combinati zaharul brun si mierea cu merele si coaceti-le pana cand sunt fragede si aurii.
- Merele uscate sau chipsurile de mere crocante sunt, de asemenea, optiuni bune de gustare.
- Sos de mere de casa are gust bun cu clatite, iaurt sau branza de vaci.
- Ceaiul de mere, care este, de asemenea, un inlocuitor excelent pentru ceaiul obisnuit, este linistitor si racoritor.
