7 beneficii uimitoare ale scortisoarei pentru bebelusi

Scoarta copacului de scortisoara este partea cea mai des folosita si este infuzata in multe feluri de mancare dulci si sarate ca condiment. Cu toate acestea, aproape toate partile sale, inclusiv florile, frunzele si radacinile, sunt comestibile si au valoare terapeutica.

Cititi aceasta postare pentru a intelege mai multe despre siguranta, beneficiile si efectele adverse ale scortisoarei asupra bebelusilor si despre cum sa o includeti in dieta lor.

Scortisoara este sigura pentru bebelusi?

Administratia SUA pentru Alimente si Medicamente considera scortisoara ca fiind „ general recunoscuta ca sigura” (GRAS) pentru consum in randul bebelusilor (1). Dovezile anecdotice sugereaza ca o lingurita de scortisoara pudra pe zi ar trebui sa fie sigura de consumat pentru bebelusii care au cel putin sase luni.

Cand pot avea bebelusii scortisoara?

Academia Americana de Pediatrie recomanda utilizarea scortisoarei pentru bebelusi odata ce acestia implinesc sase luni (2). Daca doriti sa introduceti scortisoara inainte de varsta de sase luni, atunci consultati medicul pediatru.

Mai multe studii pe animale si oameni demonstreaza ca scortisoara poate fi de ajutor in stimularea functiei cognitive (3) (4). Mai jos sunt cateva beneficii probabile pentru sanatate pe care scortisoara le poate oferi bebelusilor.

1. Functia imunitara: bebelusii sunt mai vulnerabili la infectii decat copiii mai mari si adultii. Utilizarea scortisoarei pentru a sustine imunitatea a fost o practica comuna in medicina alternativa, in special pentru bebelusi.

Un studiu de cercetare a aratat ca extractul apos al condimentului de scortisoara contine cinamaldehida care a fost atribuita proprietatilor antioxidante (5).

1. Functia cognitiva: Scortisoara contine substante fitochimice siXchimice produse de plante care ajuta la scaderea riscului de boli si ofera beneficii pentru sanatate organismului. care stimuleaza capacitatea creierului de a utiliza glucoza (6). Utilizarea adecvata si prelungita a scortisoarei ar putea ajuta la stimularea dezvoltarii cognitive in randul bebelusilor.

   Imagine: IStock

1. Durere generalizata: se crede ca scortisoara poseda proprietati antioxidante si antiinflamatorii care ar putea ajuta la reducerea durerii si a durerii. Aceasta proprietate a scortisoarei a facut-o un medicament alternativ popular pentru tratarea problemelor dentare (7). Cu toate acestea, inainte de a utiliza orice remediu la domiciliu, consultati un medic pediatru.

1. Raceala obisnuita si gripa: utilizarea scortisoarei pentru a obtine o anumita ameliorare simptomatica a racelii si gripei este obisnuita in medicina alternativa . O ceasca de ceai de scortisoara cu o lingurita de miere este considerata un tratament eficient pentru raceala (8). Cu toate acestea, mierea nu este sigura pentru copiii cu varsta sub 12 luni (9).

1. Sanatatea digestiva: Utilizarea scortisoarei in medicina traditionala pentru a trata problemele digestive este bine documentata. Afectiunile digestive obisnuite pentru care a fost recomandata utilizarea scortisoarei au fost indigestie, tulburare gastrica frecventa care provoaca dureri abdominale, balonare sau disconfort, in special dupa consumul de alimente. , flatulentaiXEliberarea gazelor din tubul digestiv prin pasajul posterior (rect). , crampe abdominale si spasmsiXA afectiune intestinala marcata de o contractie brusca a muschilor, care provoaca dureri in regiunea abdominala. (10). Dovezile anecdotice reafirma eficacitatea scortisoarei de a oferi o ameliorare simptomatica a afectiunilor mentionate. Cu toate acestea, siguranta utilizarii pentru bebelusi nu este bine cercetata.

1. Ingrijire dentara: In medicina traditionala, uleiul de scortisoara a fost folosit pentru a trata diverse probleme dentare. Aceasta practica este acum validata de unele studii de cercetare recente care indica faptul ca scortisoara s-ar putea dovedi utila in mentinerea sanatatii dentare (11) (12). Cu toate acestea, utilizarea scortisoarei pentru bebelusi pentru ingrijirea bucala este o decizie pe care ar trebui sa o luati in consultare cu un medic pediatru.

1. Ingrijirea pielii: Uleiul de scortisoara este un ulei esential despre care se crede ca promoveaza sanatatea pielii. Un studiu recent de cercetare a demonstrat ca utilizarea regulata a uleiului de scortisoara are un efect calmant, reducand eficient inflamatia pielii (13). Cu toate acestea, nu exista studii de cercetare care sa valideze siguranta si eficacitatea uleiului de scortisoara pentru pielea bebelusului.

   Imagine: Shutterstock

Utilizarea scortisoarei a fost, de asemenea, atribuita tratamentului scaderii apetitului, diareei si varsaturilor. Cu toate acestea, siguranta si eficacitatea sa ca tratament pentru orice problema de sanatate la bebelusi nu sunt bine cercetate. Este esential sa fii prudent in timpul utilizarii condimentului pentru copil, mai ales daca copilul este predispus la alergii.

Alergia la scortisoara la bebelusi

Alergia la scortisoara este posibila, dar nu este obisnuita. O reactie de baza non-alergica la scortisoara este o eruptie locala in locul in care scortisoara atinge pielea.

Potrivit specialistului pentru copii dr. Mubina Agboatwala, „Daca scortisoara se administreaza dupa sase luni, nu provoaca reactii adverse, dar uneori, daca bebelusul are tendinta alergica, poate provoca o reactie cutanata in partea laterala a gurii unde scortisoara atinge si devine usor rosu si mancarime sau dezvolta un plasture eczematos. De asemenea, daca pudra de scortisoara este inhalata in cantitati mici, poate provoca tuse si stranut.”

In general, se crede ca reactiile alergice mediate de anticorpi in cazul scortisoarei sunt foarte rare. In plus, se stie ca consumul oral prezinta reactii non-alergice in concordanta cu „intolerante” (14).

Au fost documentate cateva cazuri de reactii de contact cu mucoasele induse de scortisoara. Semnele si simptomele reactiei alergice de contact oral la scortisoara pot imita alte tulburari orale comune, ceea ce face diagnosticul destul de dificil (15).

Prin urmare, este esential sa fii constient de produsele care ar putea contine scortisoara, mai ales daca copilul tau este diagnosticat cu alergie la scortisoara. Mai jos sunt cateva simptome de baza pe care le-ati putea observa din cauza alergiei (16).

• Curge nasul
• Dificultate in respiratie sau dificultati de respiratie
• Ochi rosii, dureri si lacrimati
• Varsaturi sau greata
• Umflarea buzelor sau a limbii

Modalitati de a include scortisoara in dieta bebelusului tau

Puteti adauga scortisoara in dieta bebelusului dvs. sub diferite forme. Poate fi presarat intr-un piure sau cereale pentru micul dejun, cum ar fi fulgii de ovaz, ca agent de aromatizare. Mai jos sunt cateva alimente in care puteti adauga scortisoara pentru aroma.

1. Sos de mere
2. Piure de cartofi dulci
3. Piure de morcovi si dovleac
4. Ovaz
5. Quinoa

Scortisoara poate fi adaugata si in alimente precum ouale si pestele odata ce bebelusul incepe sa le manance.

Mama a doi copii, Umaima este o bloggera care face retete sanatoase pentru copiii ei. Ea si-a aromatizat piureul de mere de sase luni cu scortisoara intr-una dintre retetele ei de mancare pentru copii si si-a notat reactia. Ea spune: „In loc sa adaug pudra de scortisoara in piure, am aburit marul cu un baton de scortisoara. A asigurat ca doar aroma minunata de scortisoara a patruns in mar, aromatandu-i usor pulpa. Voila, Nabeel a inghitit cu pofta piureul de mere cu scortisoara condimentat (i).”

Selectarea si depozitarea scortisoara

Mai jos sunt cateva puncte de care trebuie sa tineti cont atunci cand cumparati si mai tarziu depozitati scortisoara acasa (17).

1. Cumparati batoane de scortisoara sau pudra de la dealeri renumiti, in special de la cei cu un record dovedit.

1. Verificati data „de fabricatie” sau „pentru a fi utilizat pana la”. Aceste date sunt utile pentru depozitarea corecta. Cu toate acestea, ele sunt de incredere doar daca alimentele sunt pastrate la temperatura mentionata in timpul depozitarii si manipularii.

1. Grosimea betisoarelor determina calitatea condimentului. Practic, cu cat batoanele de scortisoara sunt mai subtiri, cu atat calitatea este mai buna (18).

1. Pentru uz casnic, cumparati doar cantitati mici, in special scortisoara pudra, care isi pierde rapid din aroma.

1. Pastrati pachetul de scortisoara departe de caldura, umiditate, iluminare fluorescenta si soare direct pentru a pastra aroma si culoarea scortisoarei.

1. Dupa ce ati deschis pachetul, pastrati scortisoara intr-un recipient inchis ermetic, intr-un mediu uscat si racoros. Va ajuta la evitarea umezelii si la mentinerea prospetimii.