Uleiul de masline este unul dintre cele mai hranitoare uleiuri bogate in grasimi sanatoase precum acizii grasi mono si polinesaturati (MUFA si PUFA), vitamina E si vitamina K. De asemenea, contine compusi bioactivi si antioxidanti care promoveaza sanatatea. Astfel, ai putea lua in considerare sa incerci uleiul de masline in timpul sarcinii.
Dar este uleiul de masline o alegere sigura pentru femeile insarcinate si pentru copiii lor in curs de dezvoltare? Daca treceti la ulei de masline, ce beneficii va poate oferi tie si bebelusului tau nenascut? Continuati sa cititi, deoarece va spunem totul despre uleiul de masline si utilizarea lui in siguranta in timpul sarcinii.
Consumul de uleiuri in timpul sarcinii
Oricat de important este sa va concentrati asupra grupelor de alimente pe care le veti consuma in timpul sarcinii, este la fel de important sa intelegeti tipul de uleiuri care fac parte din mesele dumneavoastra.
- Uleiul de masline este considerat a fi cea mai buna optiune dintre restul, nu numai pentru femeile insarcinate, ci pentru toata lumea, deoarece contine multi acizi grasi esentiali.
- Adaugarea uleiului de masline in dieta ta are mari beneficii in timpul sarcinii.
- Sa intelegem mai multe despre uleiul de masline, beneficiile acestuia si cantitatea care trebuie consumata in timpul sarcinii.
Originea uleiului de masline
Maslinul, care da fructe de masline, este originar din regiunea mediteraneana. Uleiul de masline se obtine prin zdrobirea maslinelor printr-un proces cunoscut sub numele de macerare.
- Cunoscut sub numele botanic de Olea Europaea , uleiul de masline este un ingredient comun in dieta mediteraneana, folosit in bucataria unor tari precum Spania, Grecia, Portugalia si Italia.
- Pe langa faptul ca este unul dintre uleiurile de gatit proeminente in dietele non-vegetariene si vegetariene, uleiul de masline este utilizat pe scara larga in cosmetica si medicina.
- Uleiul, care adauga o aroma distincta alimentelor, s-a dovedit a avea beneficii pentru sanatate, facandu-l popular in intreaga lume.
Este uleiul de masline sigur in timpul sarcinii? Este perfect sigur sa consumi ulei de masline pentru a-ti promova sanatatea materna. De fapt, acest ulei contine multe vitamine si forme utile de acizi grasi care sunt importante atat pentru tine, cat si pentru copilul tau care creste in uter. Mai jos sunt cateva dintre beneficiile majore ale uleiului de masline:
1. Combate infectiile:
Continutul de vitamina A din masline va protejeaza sistemul imunitar in timp ce asteptati si va protejeaza de infectii . Vitamina A este, de asemenea, legata de ochii sanatosi si ajuta la formarea vederii imbunatatite la copilul in crestere.
2. Imbunatateste reflexele la bebelusi:
Potrivit unei cercetari recente, bebelusii nascuti din femei care au consumat ulei de masline in timpul sarcinii au avut avantaje de dezvoltare, in comparatie cu cei nascuti din mame care nu au consumat. Reflexul psiho-motor al acestor bebelusi a fost deosebit de bine evidentiat.
Un studiu a aratat ca consumul de ulei de masline in timpul sarcinii este legat de mai putine episoade de respiratie suieratoare la nou-nascuti pe parcursul primului lor an de viata (3).
3. Dezvoltare fetala sanatoasa:
Uleiul de masline are un continut ridicat de acizi grasi omega-3 care sunt considerati buni pentru inima. Cand este consumat de femeile insarcinate, uleiul poate avea un rol pozitiv in dezvoltarea fatului.
- Unele studii au aratat ca uleiul de masline imbunatateste functionarea creierului, precum si abilitatile de invatare ale copiilor mici dupa nastere.
- Exista, de asemenea, o legatura intre consumul de ulei de masline de catre mama si influenta acestuia asupra greutatii, inaltimii si dezvoltarii cognitive a copilului.
Un studiu a aratat ca o dieta imbogatita cu ulei de masline extravirgin poate ajuta femeile insarcinate cu diabet gestational sa piarda in greutate si sa scada trigliceridemia. Dieta a aratat, de asemenea, efecte antiinflamatorii in placenta si sangele din cordonul ombilical (4).
4. Vitamina E:
Maslinele nu sunt bogate in vitamina E, dar datorita rezistentei lor la oxidare, aceasta cantitate este suficienta pentru femeile insarcinate.
- Vitamina E ajuta la cresterea bebelusului, pregatindu-l sa intre in atmosfera plina de oxigen.
- Intra in bebelus prin laptele matern si este deosebit de bun in cazul copiilor prematuri ajutandu-si rinichii si pancreasul sa functioneze corect.
5. Reduce vergeturile:
Utilizarea uleiului de masline pentru vergeturi in timpul sarcinii ajuta cu adevarat . Intinderea muschilor pelvieni si extinderea abdomenului are ca rezultat formarea de vergeturi atunci cand va aflati in ultimul trimestru de sarcina.
- Aplicarea regulata a uleiului de masline in timpul sarcinii usureaza aceste semne si in unele cazuri chiar le face sa dispara.
- Amintiti-va ca nu este o potiune magica care functioneaza peste noapte. Aplicarea trebuie continuata timp de cateva saptamani pentru cele mai bune rezultate.
