Utilizarea uleiului de masline pentru mancarea copiilor poate fi o optiune sanatoasa pentru numeroasele sale beneficii. De exemplu, uleiul de masline ajuta la promovarea functiei si cresterii creierului, previne bolile cardiovasculare si stabileste o ingrijire de calitate a pielii.
Cu toate acestea, ar trebui sa cunoasteti calitatea acestuia si utilizarea corecta inainte de a adauga ulei de masline la orice preparat. Exista diferite tipuri de ulei de masline disponibile, dar nu toate sunt potrivite pentru consum. Prin urmare, daca utilizati ulei de masline in dieta copilului dumneavoastra, asigurati-va ca este de buna calitate. Aceasta postare ofera informatii detaliate despre tipurile de ulei de masline, beneficiile sale si diferitele sale utilizari.
Ce este uleiul de masline?
Uleiul de masline se obtine prin prelucrarea maslinelor intregi. Sunt folosite in intreaga lume pentru gatit, ingrijire a frumusetii, produse farmaceutice si chiar ca combustibil!
Uleiul folosit in mod obisnuit in bucatarie provine din Europa, cel mai probabil din Spania. Spania controleaza aproape 44% din productia mondiala de ulei de masline. In plus, isi gaseste utilizarea predominanta in dieta mediteraneana si este consumata in cea mai mare parte cruda sau in gatit. Acest ulei sanatos vine in diferite grade:
- Virgin : Uleiul de masline virgin sau extravirgin este produs fara nici un tratament chimic. Puteti folosi acest ulei pentru gatit si ca sosuri de salata.
- Lampante : Acest ulei nu este potrivit pentru consum. Dar daca este rafinat, poate fi consumat.
- Ulei de tescovina de masline : Acesta este uleiul folosit cel mai mult pentru gatit. Se extrage din pulpa de masline, folosind solventi si caldura.
Acum ca stii ce este uleiul de masline, haideti sa aflam beneficiile pe care acesta le are de oferit.
Maslinele si uleiul de masline virgin sunt folosite in alimente. Desi ambele pot fi folosite pentru gatit obisnuit, uleiul de masline virgin este recomandat sa fie consumat crud, deoarece isi pastreaza aroma, aroma si nutrientii naturale (5).
Beneficiile uleiului de masline pentru copii
Sanatatea copilului tau este o prioritate pentru tine. Puteti face orice, pentru a va asigura ca bebelusul primeste o dieta echilibrata. Dar asta nu este usor, nu-i asa? Deci, singurul lucru pe care il puteti face este sa incepeti sa utilizati ulei de masline. Iata cateva dintre motivele majore pentru care uleiul de masline ar trebui sa faca parte din dieta copilului tau:
1. Ajuta la simptomele ADHD:
Tulburarea de hiperactivitate cu deficit de atentie sau ADHD, devine din ce in ce mai frecventa astazi. O revizuire sistematica si o meta-analiza efectuate de mai multe institutii au examinat 53 de cercetari transversale si au constatat ca 7,6% din 96.907 copii cu varste cuprinse intre trei si 12 ani aveau ADHD. Cauza sa este necunoscuta, dar ADHD poate face din scoala un cosmar pentru copilul tau. Se stie ca uleiul de masline ii ajuta pe copii sa faca fata mai bine simptomelor ADHD (1).
2. Preveniti bolile cardiovasculare si cancerul:
Uleiul de masline contine polifenol, un antioxidant natural despre care se stie ca reduce nivelul de trigliceride din organism si mentine sanatatea cardiovasculara . De asemenea, repara tesuturile deteriorate pentru a reduce riscul de cancer (2).
3. Promoveaza dezvoltarea creierului:
Umplut cu acizi Omega, uleiul de masline este o modalitate excelenta de a promova dezvoltarea creierului copilului tau.
4. Bogat in vitamine:
Copiii au nevoie de vitamine pentru sanatatea si cresterea lor. Uleiul de masline contine numeroase vitamine, inclusiv vitamina A , care joaca un rol crucial in promovarea sanatatii vederii la copii si adulti, deopotriva. Vitamina B ajuta la dezvoltarea creierului, in timp ce vitamina D ajuta la mentinerea oaselor sanatoase. Uleiul de masline contine si vitamina E. Uleiul de masline extravirgin si uleiul de masline au cateva vitamine care ajuta la reducerea inflamatiei corporale si la intarirea sistemului imunitar.
5. Mentine pielea si parul sanatoase:
Uleiul de masline contine o serie de antioxidanti, inclusiv scualena, care poate ajuta la mentinerea parului si a pielii copilului sanatos (3).
6. Continut bogat in calorii:
Uleiul de masline are un continut ridicat de calorii si poate satisface necesarul zilnic de calorii al copilului tau. Dar aceste calorii sunt „bune” si nu dauneaza organismului.
7. Reduce riscul de obezitate:
Unele studii arata ca copiii, a caror dieta consta din ulei de masline, sunt mai putin susceptibili de a dezvolta obezitate (4). Puteti multumi grasimilor sanatoase pentru acest beneficiu!
Acestea sunt cateva lucruri pe care le poti oferi copilului tau daca incepi sa folosesti ulei de masline. Acum puteti cumpara ulei de masline special facut pentru copii. Unele branduri au lansat ulei de masline prietenos pentru copii, care are o aroma fructata, fara a compromite nutritia. Daca ai un mancator agitat, aceasta aroma delicioasa te poate ajuta. Uleiul de masline este, de asemenea, cunoscut pentru a trata cazurile de constipatie a bebelusului si poate fi astfel benefic pentru o buna sanatate digestiva.
Puteti incepe sa folositi ulei de masline pentru a gati bebelusului dvs. de indata ce acesta implineste sase luni. Dar, desigur, ar trebui sa va consultati mai intai medicul.
Uleiurile de masline virgine au beneficii suplimentare pentru sanatate, deoarece sunt extrase in mod natural si isi pastreaza vitaminele si polifenolii. Acestea au proprietati antioxidante, antiinflamatorii si antimicrobiene (6).
Cum sa folositi uleiul de masline pentru copii
Daca ati decis sa adaugati ulei de masline in dieta copilului dumneavoastra, permiteti-ne sa va explicam cum il puteti folosi:
Ulei de masline pentru bebelusi
Daca medicul dumneavoastra va spune ca este in regula, puteti incepe sa adaugati ulei de masline in dieta bebelusului dvs. de indata ce acesta este pregatit pentru solide. Puteti adauga o lingura din acest ulei in mancarea pentru bebelus. Este o modalitate grozava de a introduce noi arome bebelusului tau.
Ulei de masline pentru copii mici si copii mai mari
Puteti pregati mancarea zilnica a copilului dumneavoastra in ulei de masline. Copiii de aceasta varsta iubesc de obicei mancarea prajita. Daca folosesti ulei de masline, vei face mancarea prajita „sanatoasa”! Il poti folosi chiar si pentru coacere. Daca ai un gurman pentru un copil, poti folosi ulei de masline extravirgin ca dressing pentru salata si ii poti servi un castron plin de sanatate.
